Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Steward Kuchenny
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Pomoc kuchenna, która dołączy do naszego zespołu gastronomicznego i wesprze codzienne funkcjonowanie kuchni. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za utrzymanie czystości, mycie naczyń, sprzętu kuchennego oraz pomoc w podstawowych pracach przygotowawczych. To kluczowa rola w zapewnieniu sprawnego działania kuchni i utrzymania wysokich standardów higieny.
Pomoc kuchenna współpracuje ściśle z kucharzami i innym personelem kuchennym, dbając o to, aby wszystkie naczynia, garnki i przybory były czyste i gotowe do użycia. W zależności od potrzeb, może również pomagać w przygotowywaniu składników, obieraniu warzyw, porcjowaniu produktów czy utrzymywaniu porządku w magazynach kuchennych.
Idealny kandydat powinien być osobą sumienną, zorganizowaną i odporną na stres. Praca w kuchni wymaga szybkiego tempa działania, umiejętności pracy w zespole oraz przestrzegania zasad BHP i higieny żywności. Doświadczenie na podobnym stanowisku będzie dodatkowym atutem, ale nie jest wymagane – zapewniamy szkolenie wstępne.
Oferujemy stabilne zatrudnienie w dynamicznym środowisku gastronomicznym, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w zgranym zespole. Jeśli jesteś osobą energiczną, gotową do pracy fizycznej i chcesz zdobyć doświadczenie w branży gastronomicznej, ta oferta jest dla Ciebie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Mycie naczyń, garnków i przyborów kuchennych
- Utrzymywanie czystości w kuchni i na zapleczu
- Pomoc w przygotowywaniu składników do potraw
- Opróżnianie koszy na śmieci i segregacja odpadów
- Czyszczenie sprzętu kuchennego i powierzchni roboczych
- Dostarczanie czystych naczyń i przyborów do odpowiednich stanowisk
- Pomoc w przyjmowaniu i przechowywaniu dostaw
- Zgłaszanie usterek i braków w wyposażeniu
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą sali
Wymagania
Text copied to clipboard!- Chęć do pracy fizycznej w szybkim tempie
- Umiejętność pracy w zespole
- Dyspozycyjność do pracy zmianowej, również w weekendy
- Podstawowa znajomość zasad higieny i BHP
- Dokładność i sumienność w wykonywaniu obowiązków
- Dobra organizacja pracy
- Odporność na stres i presję czasu
- Mile widziane doświadczenie w pracy w kuchni
- Gotowość do nauki i rozwoju
- Pozytywne nastawienie i zaangażowanie
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Czy masz doświadczenie w pracy w kuchni?
- Czy jesteś dyspozycyjny do pracy w weekendy i święta?
- Jak radzisz sobie z pracą fizyczną w szybkim tempie?
- Czy znasz podstawowe zasady higieny w gastronomii?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Czy jesteś gotowy do pracy zmianowej?
- Jakie są Twoje oczekiwania względem tej pracy?
- Czy posiadasz książeczkę sanepidowską?
- Jak reagujesz na stresujące sytuacje?
- Dlaczego chcesz pracować jako pomoc kuchenna?